Opérateur Petite Découpe Viande – Horaires fixes

Général Emploi; Quimperlé; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Description du poste

Responsabilités

• Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de boeuf à l'aide d'un couteau.
• Un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel.
• Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Conditions de travail

Horaires : 5h00-12h30 ou 12h40-20h une semaine sur deux, du lundi au vendredi.

Rémunération

Salaire : Taux horaire selon expérience.

• Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum.
• Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé.
• 10 % de congés payés.
• 10 % de prime de fin de mission.

Compétences et qualifications

• Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) – avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus.
• Fiable, motivé et plein d’énergie.
• Travailler dans un environnement salissant ne vous fait pas peur.
• Expérience dans la manipulation de viande, poisson ou autres produits frais – atout.
• Volonté d’apprendre et de s’investir.

Informations complémentaires

Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est interdit au public. Vous ne travaillerez que sur le secteur/zone découpe.