OPERATEUR DOSAGE H/F

Ras Interim; Geneston; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Ras intérim recherche un opérateur de production dans le secteur agroalimentaire pour fabriquer des gâteaux sur des horaires en 2x8, en suivant les recettes et les fiches techniques.

Vous peserez les ingrédients, approvisionnerez le poste et veillerez au respect des règles d'hygiène et HACCP.

Une expérience en agroalimentaire et une aptitude au travail répétitif et en équipe sont appréciées.

Qualifications

• Expérience en agroalimentaire ou en industrie appréciée.

Responsibilities

• Préparer les recettes selon fiches techniques et modes opératoires.
• Peser et doser précisément chaque ingrédient.
• Approvisionner le poste en matières premières et vérifier leur conformité.
• Surveiller les mélanges et signaler toute anomalie.
• Appliquer les règles HACCP et EPI.
• Nettoyer et ranger le poste et le matériel en fin de production.

Skills

Expérience agroalimentaire

Rigueur et précision

Travail en équipe

Respect HACCP

Horaires 2x8

Job description

Notre entreprise :

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l’intérim fait pour vous !

Mission :

Au sein d'une entreprise spécialisée en agroalimentaire, vous participez à la fabrication de gâteaux en préparant les recettes sur des horaires en 2*8.

Vos missions principales :

• Préparer les recettes en suivant les fiches techniques et les modes opératoires
• Peser et doser précisément chaque ingrédient à l'aide des outils de mesure
• Approvisionner le poste de travail en matières premières et vérifier leur conformité
• Surveiller la bonne exécution des mélanges et signaler toute anomalie
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité propres à l'industrie agroalimentaire (règles HACCP)
• Nettoyer et ranger le poste et le matériel en fin de production

Profil :

Vous rejoignez une entreprise agroalimentaire pour assurer la préparation précise des recettes de gâteaux.

Profil recherché :

• Première expérience en agroalimentaire, cuisine, pâtisserie ou en environnement industriel appréciée
• Rigueur et sens du détail dans le respect des dosages et des fiches recettes
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, port des EPI, propreté du poste)
• Aisance avec le travail répétitif et les cadences de production
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les autres postes de fabrication
• Disponibilité pour travailler en horaires postés (2x8)