opérateur découpe vollailles (h/f/d)

Samsic Emploi

Château-Gontier

On-site

EUR 17,000 - 19,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Formation rémunérée

Job summary

SAMSIC EMPLOI Laval propose une formation rémunérée pour devenir Opérateur Découpe de Volailles en Formation, à Château-Gontier. CDI Intérimaire encadré et valorisant, pour rejoindre l'équipe de production d'un client local.

Vous apprendrez les techniques de découpe sur chaîne à obus, respecterez l'hygiène et la sécurité, participerez au contrôle qualité et au conditionnement.

Responsibilities

  • Apprendre et appliquer les techniques de découpe de volaille sur chaîne à obus
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer au contrôle visuel des produits : parage et découpe sur table
  • Contrôler la qualité des produits finis : pesée, mise en cagettes
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des opérations

Job description

Description du poste

Chez SAMSIC EMPLOI Laval, nous pensons que la formation est un tremplin pour votre avenir. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel dans le secteur de l'agroalimentaire ?

Nous vous proposons de vous former au poste d'Opérateur Découpe de Volailles en Formation (H/F/D) pour l'un de nos clients basé à Château-Gontier.

Description du poste

En tant qu'Opérateur Découpe de Volailles en Formation, vous deviendrez un acteur clé dans le processus de traitement de la volaille. Vos missions principales incluront :

  • Apprendre et appliquer les techniques de découpe de volaille sur chaine à obus
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer au contrôle visuel des produits : parage et découpe sur table
  • Contrôler la qualité des produits finis : pesée, mise en cagettes
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des opérations.

Date de formation : du 12/10/2026 au 20/11/2026 (6 semaines : théorie et pratique)
Contrat : CDI Intérimaire
***Formation rémunérée

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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