Opérateur de découpe de volailles (H/F)

Actual group; Lassay-les-Châteaux; Remote; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Actual group, basé à Lassay-les-Châteaux, recherche un Opérateur de découpe de volailles (H/F). Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous réaliserez les opérations de découpe et le parage des morceaux, en respectant les normes sanitaires et les consignes de sécurité. Environnement frais autour de 5°C et cadence soutenue.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe. Aucune formation spécifique n’est exigée; votre motivation et votre sens des règles d'hygiène

Qualifications

• Rigueur et précision dans les gestes professionnels.
• Esprit d'équipe et collaboration avec le collègue.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Réaliser les opérations de découpe et le parage des morceaux de volaille.
• Vérifier visuellement la conformité des découpes.
• Acheminer les morceaux découpés vers les contenants de conditionnement.
• Maintenir la propreté du poste de travail pour assurer la sécurité alimentaire.

Skills

Rigueur

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Job description

Notre client, basé à Lassay-les-Châteaux, est spécialisé dans la production et le conditionnement de la volaille, recherche un Opérateur de découpe de volailles (H/F).

Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous serez amené à réaliser les opérations de découpe de volailles. Votre quotidien allie précision technique et respect des normes sanitaires :

• Utilisation de la chaîne à obus pour la découpe et le parage des morceaux.
• Vérification visuelle systématique de la conformité des découpes.
• Acheminement des morceaux découpés vers les contenants de conditionnement.
• Maintien de la propreté de votre poste de travail pour garantir la sécurité alimentaire.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe.

Travailler dans un environnement frais (environ 5°C) ne vous fait pas peur. Vous êtes à l'aise avec le travail cadencé et les tâches répétitives.

Aucune formation spécifique n’est exigée : votre motivation, votre engagement et votre respect des consignes de sécurité et d’hygiène seront vos meilleurs atouts.