Opérateur de Tri et de Classification des Viandes - F/H

Groupe Bigard; Holtzheim; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Transport indemnités journalières

Mutuelle entreprise

Prime panier

Prime assiduité

Chèques CESU - Garde d'enfants

Avantages CSE

Réductions sur les produits du site

Prime vacances

Prime ancienneté

Résumé du poste

SOCOPA recherche un agent de production sur le site de Holtzheim (67) pour assurer des étapes critiques de production et le maintien des standards d’hygiène. Travail du lundi au vendredi, horaires matin, et indemnités associées selon le schéma du site.

Vous intégrez une équipe dynamique et bénéficiez d’une formation intégrée, d’un salaire récurrent et d’avantages tels que la mutuelle et des primes liées à l’assiduité et à la performance.

Qualifications

• Débutant(e) ou confirmé(e), parcours d’intégration et formation personnalisés.
• Volontaire et dynamique, autonomie et initiative.
• Attentif et minutieux, vous repérez chaque détail pour un travail bien fait.

Responsabilités

• Classification et pesée de la matière première et traçabilité des lots.
• Gestion administrative: sauvegarde des journées et vérification des bons d’enlèvement.
• Gestion des produits consignés et découennage/retour des lots après contrôle vétérinaire.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Outils

Informatique

Description du poste

À propos de nous

Et si vous exerciez un métier comme vous l’aimez ?

les vrais moments se vivent à table. Chaque jour, les

au service des professionnels de la restauration et de la grande distribution.Entreprise engagée et proche de ses équipes, SOCOPA s’appuie sur des valeurs fortes :

Mission

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

À propos de nous

Et si vous exerciez un métier comme vous l’aimez ?

Chez SOCOPA, nous sommes convaincus que les vrais moments se vivent à table. Chaque jour, les 135 collaborateurs du site de Holtzheim (67), situé à 15 min de Strasbourg, 20 min d'Obernai et 40 min d'Haguenau mettent au service des consommateurs leur savoir-faire boucher pour offrir le meilleur de la viande de porc, au service des professionnels de la restauration et de la grande distribution. Entreprise engagée et proche de ses équipes, SOCOPA s’appuie sur des valeurs fortes : simplicité, goût et service.

Mission

Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.

Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !

Au Cœur D’une Équipe Dynamique Et Solidaire, Vous Participez à La Mise En Conformité De La Matière Première

• Classification et pesée de la matière première
  • Prise de poids des matières premières (pistolet CGM)
  • Gestion de la traçabilité des lots (Tri des produits / mise du tampon / vérification du tatouage / impression des étiquettes)
  • Déviation de la marchandise consignée par les contrôles vétérinaires
• Gestion Administrative
  • Sauvegarde de la journée dans le système (vérification des lots)
  • Vérification des bons d’enlèvement
• Gestion des Produits consignés suite au contrôle vétérinaire
  • Retrait au couteau ou à la scie manuelle de l’ensemble des morceaux consignés
  • Découennage des marchandises consignées

Profil

Débutant(e) ou confirmé(e), vous suivrez un parcours d’intégration et de formation personnalisé pour vous faire grandir dans la maîtrise de votre métier et développer vos compétences.

Vous êtes volontaire et dynamique, savez faire preuve d’autonomie et d’initiative. Attentif et minutieux vous saurez repérer chaque détail dans un souci de travail bien fait.

Vous êtes à l’aise avec le système informatique.

Vous saurez travailler sous les directives des vétérinaires et respecter l’ensemble des règles d’hygiène et de sécurité.

Une expérience ou une connaissance des morceaux de viande porcine serait un avantage.

Package Salarial

• Rémunération sur 13 mois (Salaire, pause payée, prime d'habillage) : 2000€ brut
• Rythme de travail : du lundi au vendredi horaire de journée (démarrage entre 6 et 7h)
• Indemnités de transport journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail)
• Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau
• Prime de Panier : 6 € net par jour travaillé
• Prime d'assiduité : 125 € /mois, selon ancienneté
• Primes d'intéressement et de participation, selon ancienneté
• Prime de Vacances, selon ancienneté
• Prime d'ancienneté, à partir de 3 années
• Chèques CESU - Garde d'enfants, selon ancienneté
• Avantages CSE : Chèques Vacances, Chèques Cadeaux
• Tarifs avantageux sur les produits du site

Référence de l'offre : qd3tfeti71