OPERATEUR DE MATIERES GRAISSEUSES

RecrutOr; Graulhet; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

L'Agence d'ALBI recrute pour son client un Opérateur de matières graisseuses. Vous serez en charge du traitement des graisses et des co-produits protéiques, du pilotage des installations et du suivi des procédés.

Vous participerez aux contrôles qualité, prélèvements et entretien des équipements, avec respect des règles de sécurité et des procédures industrielles. Poste en horaires standard, localisation en Occitanie.

Responsibilities

• Valoriser les co-produits protéiques via le pilotage des installations et diagnostics en cas de dérive.
• Traiter les graisses et protéines: séparation, décantation, séchage et stockage.
• Surveiller le filtre presse et la station biologique.
• Piloter l'extraction des boues de la station bio et périphériques.
• Charger les citernes de graisses et camions de protéines.
• Réaliser les prélèvements en production et contrôles produits.
• Prélèvements station bio pour contrôles réglementaires.
• Lavage des installations et périphériques.

Job description

L'Agence d'ALBI recrute pour son client un OPERATEUR DE MATIERES GRAISSEUSES

• - Valoriser les co-produits protéiques associés au processus de fabrication via le pilotage de différentes installations ( gestion et suivi ainsi que les diagnostics en cas de dérives )
• - Traiter les graisses et composés protéiques : séparation des éléments par flottation, passage sur tricanteur, décantation, séchage, stockage en cuves ou dans des trémies
• - Assurer la surveillance et le suivi d'un filtre presse + la surveillance et le suivi de la station biologique
• - Piloter l'installation d'extraction des boues de la station bio et ses périphériques -
• - Effectuer les opérations de chargement des citernes de graisses et des camions de composés protéiques
• - Effectuer les prélèvements en cours de production et contrôles des produits
• - Effectuer les prélèvements sur station bio pour contrôles réglementaires
• - Lavages des installations et de leurs périphériques