Opérateur Abattoir & Technicien Polyvalent (H/F)

COMMUNAUTE DE COMMUNES DE BELLE-ILE-EN-M; Xaintrailles; Sur place; EUR 17 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CNAS

Chèques-déjeuner

Mutuelle et prévoyance de l’employeur

Résumé du poste

COMMUNAUTE DE COMMUNES DE BELLE-ÎLE-EN-M recherche un Opérateur en abattoir / Agent technique polyvalent (H/F) à LE PALAIS. Poste mixte: abattoir multi-espèces au printemps/été et entretien des bâtiments à l’automne/hiver.

CDD 12 mois, 35 h/semaine, rémunération 1650€ nets/mois; CNAS et chèques-déjeuner, mutuelle et prévoyance; logement temporaire possible lors de la prise de poste. Permis B exigé et sens des responsabilités.

Qualifications

• Formation ou expérience en boucherie ou chaîne agro-alimentaire.
• Habilitation en hygiène et sécurité.
• Formation initiale ou expériences en petits travaux du bâtiment souhaitée.
• Permis B exigé.
• Connaissance des règles HACCP et de sécurité sanitaire de l'agro-alimentaire souhaitée.

Responsabilités

• Opérateur en abattoir : assurer les opérations techniques sur tous les postes (bouverie, tuerie, dépouille, fente, démédullation, boyauderie, pesée, expédition).
• Respecter le plan de maîtrise sanitaire et les règles d'hygiène et de bien-être animal.
• Agent technique polyvalent : entretien des bâtiments et espaces extérieurs, travaux courants (maçonnerie, plâtrerie, peinture, électricité, serrurerie, menuiserie, plomberie, chauffage, mécanique).
• Renseigner les documents relatifs à l'utilisation ou à l'entretien d'un équipement ou engin.
• Conduire les engins nécessaires et collecter/évacuer les déchets de l'activité.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Entretien d'équipement

Travail en équipe

Formation

Formation en boucherie ou agro-alimentaire

Habilitation hygiène et sécurité

Description du poste

COMMUNAUTE DE COMMUNES DE BELLE-ÎLE-EN-M recherche un Opérateur en abattoir / Agent technique polyvalent (H/F) à LE PALAIS. Poste mixte: abattoir multi-espèces au printemps/été et entretien des bâtiments à l’automne/hiver.

CDD 12 mois, 35 h/semaine, rémunération 1650€ nets/mois; CNAS et chèques-déjeuner, mutuelle et prévoyance; logement temporaire possible lors de la prise de poste. Permis B exigé et sens des responsabilités.