Ouvrier d'Abattoir – Hygiène et Maîtrise Viande (Intérim 35h)

SYNERGIE; Maché; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

SYNERGIE cherche à Maché des opérateurs d'abattage H/F. Vous plumez grossièrement les cailles, accrochez les volailles et les rangez dans des caisses, tout en vérifiant la conformité et le respect des normes d'hygiène. Contrat intérim de 20 jours, 35 heures par semaine, postes en 2x8/3x8.

Environnement bruyant et déplacements nationaux possibles. Profil: expérience exigée (5 ans), ouvrier qualifié (P1/P2) et sens des règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience exigée: 5 ans dans l’abattage de viande.
• Capacité à découper, désosser et parer la viande.
• Entretien et nettoyage des équipements et espaces de travail.

Responsabilités

• Plumer grossièrement les cailles.
• Accrocher les volailles.
• Ranger les cailles dans des caisses.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de conformité des produits.

Connaissances

Découper

Désosser

Parer la viande

Formation

Ouvrier qualifié (P1/P2)

Description du poste

SYNERGIE cherche à Maché des opérateurs d'abattage H/F. Vous plumez grossièrement les cailles, accrochez les volailles et les rangez dans des caisses, tout en vérifiant la conformité et le respect des normes d'hygiène. Contrat intérim de 20 jours, 35 heures par semaine, postes en 2x8/3x8.

Environnement bruyant et déplacements nationaux possibles. Profil: expérience exigée (5 ans), ouvrier qualifié (P1/P2) et sens des règles d'hygiène.