Opérateur 2e Transfo Viandes — Parcours pro 12 mois

Axial Interim; Antran; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Axial Interim recrute 6 Opérateurs 2ème transformation des viandes boeuf et veau à Châtellerault. Vous intégrerez un parcours de professionnalisation de 12 mois avec formation pratique et théorique, puis un suivi en entreprise.

Vous évoluez sur les horaires du matin, dans un atelier de production où le rythme demande de la régularité et de l'attention. L'objectif est d'apprendre les gestes du poste, de respecter les règles du site et de monter en autonomie sur la préparation des produits.

Qualifications

• Apprends rapidement les gestes du métier et respecte les règles du site.
• Capacité à tenir un rythme du matin sur la durée et à suivre les consignes.
• Motivation, sérieux et capacité à apprendre un métier manuel.
• Travail en équipe, respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Préparer les pièces de viande selon les consignes
• Découper, parer et trier les morceaux
• Contrôler la qualité visuelle des produits
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
• Nettoyer le poste et le matériel utilisé
• Travailler en cadence avec l'équipe de production
• Respecter les consignes de fabrication et de traçabilité

Skills

Apprentissage rapide

Travail en équipe

Motivation élevée

Rigueur et sérieux

Aptitude physique

Port du permis B

Job description

Axial Interim recrute 6 Opérateurs 2ème transformation des viandes boeuf et veau à Châtellerault. Vous intégrerez un parcours de professionnalisation de 12 mois avec formation pratique et théorique, puis un suivi en entreprise.

Vous évoluez sur les horaires du matin, dans un atelier de production où le rythme demande de la régularité et de l'attention. L'objectif est d'apprendre les gestes du poste, de respecter les règles du site et de monter en autonomie sur la préparation des produits.