MRS - Agent de Fabrication H/F pâtisseries

LES COMTES DE LA MARCHE; La Celle-sous-Gouzon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en pâtisserie, basée à La Celle-sous-Gouzon, recherche des agents de fabrication pour orchestrer la production de gâteaux moelleux. Les candidatures sont ouvertes à tous, même aux débutants, avec formation interne. Les responsabilités incluent la surveillance des équipements et l'application des normes de qualité et de sécurité. Un permis B est requis. Contrat en CDI avec salaire de 1850 Euros brut mensuel sur 13 mois.

Prestations

Primes

Intéressement / participation

Qualifications

• Débutant accepté.
• Rigueur et précision dans le travail.
• Bon esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assurer la qualité de la production de gâteaux.
• Régler les machines de production.
• Surveiller les équipements pendant la production.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Surveiller l'approvisionnement des machines

Véhicule léger (permis B)

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

***Recrutement ouvert à tous, accessible aux débutant/es***Le recrutement sera effectué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) - ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle - SANS CV - les savoirs de base (lire, écrire, compter) sont nécessaires pour la compréhension orale et écrite des consignes.En postulant à l'offre, vous participerez dans un premier temps à une réunion d'information collective qui se déroulera le 1er décembre 2025 à 9h00, merci de vous inscrire en postulant via notre site.Vous êtes de nature dynamique, motivé(e) : Proposez votre candidature pour un poste d'agent de fabrication de pâtisseries !!!!!!!Vos principales missions seront d'orchestrer la symphonie des gâteaux moelleux !Vous êtes le (la) chef(fe) d'orchestre de la ligne de production : vous pilotez, ajustez, surveilles pour que chaque cake, chaque financier et chaque moelleux sorte parfaitement cuit, bien formé et prêt à régaler.Votre objectif : garantir la qualité, la sécurité, la productivité et la conformité de nos délicieux produits.Vos missions au quotidien :Avant le premier gâteau : on prépare le terrain- Vous vous assurez que tout est prêt : matières premières, emballages, consommables.- Vous réglez les machines avec précision (vitesse, température, dosage.- Vous lancez la ligne de production dans les règles de l'art, selon les procédures établies.Pendant la production :- Vous surveillez de près tous les équipements : mélangeurs, mouleuses, fours, convoyeurs.- Vous ajustez les paramètres pour maintenir la qualité et la cadence.- Vous réalisez les contrôles visuels et dimensionnels : cuisson, aspect, poids. tout doit être au top !En cas d'imprévu : vous êtes réactif :- Détection de la moindre anomalie ou panne et intervention rapide.- Mise en place des réglages nécessaires, ou appel à la maintenance si besoin.- Reporting pour assurer le suivi des actions correctives.Règles & traçabilité : pas de gâteau sans rigueur- Vous appliquez les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement- Vous complétez les rapports de production et assures la traçabilité des lots.- Vous veillez aussi à la sécurité de la zone et de vos collègues.En fin de ligne : nettoyage et remise au propre- Vous participez aux opérations de nettoyage et de changement de formats.- Vous assurez le rangement, l'entretien courant et la maintenance de 1er niveau.10 POSTES A POURVOIR EN CDI : dès mi-décembre jusque fin janvier, vous bénéficiez d'une formation complète en interneVous travaillez en 2X8 ou 3X8 selon les postes, du lundi au vendredi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Implantée à La Celle-sous-Gouzon depuis 1999, la société est spécialisée dans la fabrication de gâteaux moelleux (financiers, cakes, creusois). Elle est intégrée au groupe agroalimentaire GOZOKI.