Moniteur d'Ateliers ESAT - Restauration & Entretien

Kan Ar Mor; Hameau de Kergonan; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Véhicule de service

Job summary

Kan Ar Mor, ESAT de Quimper Kergonan dans le Finistère sud, souhaite recruter un(e) moniteur d’atelier en CDI temps plein. Vous assurerez l’organisation et l’animation des activités de production en atelier et en prestations externes destinées à des personnes en situation de handicap mental et psychique.

Vous collaborerez avec une équipe d’environ une dizaine de professionnels et veillerez au respect des règles HACCP, à la planification, à la facturation et au développement des compétences des

Qualifications

• Vous êtes titulaire d'un brevet professionnel (et 5 ans de pratique professionnelle) ou CAP en rapport avec l’emploi (et 7 ans de pratique professionnelle) ou Titre de Moniteur.rice d’atelier.
• Vous avez obligatoirement connaissance des normes HACCP et justifiez idéalement d'une première expérience en cuisine.
• Une expérience dans l'encadrement et auprès d'un public en situation de handicap mental et psychique est souhaitée.
• Vous maitrisez les outils bureautiques (word/excel)
• Vous êtes titulaire du permis B.

Responsibilities

• Vous organisez, encadrez et animez des activités de production en atelier (entretien des locaux et restauration) et auprès des/ en entreprises dans le cadre de prestations de services (secteur industriel, blanchisserie...) ;
• En relation directe avec le client, vous planifiez la production (délais, coûts, enlèvement de marchandises, livraison…) ;
• Au quotidien vous partagez des informations écrites sur supports informatisés afin d'assurer les commandes et la gestion des stocks.
• En lien avec la comptable de l’établissement, vous préparez la facturation (bons de livraisons, suivi des heures de prestations…) ;
• A l'aide de différents outils (projets personnalisés, RAE, évaluations...), vous accompagnez les travailleurs de l’ESAT en prenant soin de respecter et de faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Vous participez à l’élaboration des projets personnalisés d’accompagnement des personnes ;
• Vous contribuez au développement des compétences techniques des travailleurs de l'ESAT en les accompagnant dans leurs apprentissages à leur poste de travail ;
• Vous collaborez avec différents partenaires du territoire (SAVS, foyers, entreprises...) en vue de favoriser l'inclusion des personnes accompagnées.

Skills

Autonomie

Polyvalence

Rigueur

Travail en équipe

Organisation

Education

Brevet professionnel

CAP en rapport avec l’emploi

Titre de Moniteur.rice d’atelier

Tools

Word

Excel

Job description

Kan Ar Mor, ESAT de Quimper Kergonan dans le Finistère sud, souhaite recruter un(e) moniteur d’atelier en CDI temps plein. Vous assurerez l’organisation et l’animation des activités de production en atelier et en prestations externes destinées à des personnes en situation de handicap mental et psychique.

Vous collaborerez avec une équipe d’environ une dizaine de professionnels et veillerez au respect des règles HACCP, à la planification, à la facturation et au développement des compétences des