Mixologue Bar – Vue Mer, Saisonnier 4 Mois

COLETTE; Saint-Coulomb; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Pourboires

2 jours de repos consécutifs

Résumé du poste

COLETTE, situé entre Saint Malo et Cancale avec vue sur mer, recherche un(e) Barman/Barmaid. Le poste implique mise en place, service, accueil client et gestion du bar; l'équipe travaille en bar et salle avec une forte exigence de qualité et d'hygiène.

Expérience en mixologie et œnologie obligatoire; l'anglais est un atout. Contrat saisonnier de 4 mois, 42h30/semaine, repos fixes et repas pris en charge, localisation Saint-Coulomb.

Qualifications

• Expérience exigée en bar/mixologie et œnologie.
• Connaissances solides en mixologie et en œnologie.
• La maîtrise de l'anglais est un plus.

Responsabilités

• Assurer la mise en place et le réassort du bar.
• Encadrer le/la commis(e) de bar.
• Accueillir et conseiller la clientèle du bar, prendre et suivre les commandes.
• Préparer les boissons et réaliser l'ensemble de la carte des cocktails.

Connaissances

Mixologie

Œnologie

Accueil client

Service en salle

Esprit d'équipe

Description du poste

COLETTE, situé entre Saint Malo et Cancale avec vue sur mer, recherche un(e) Barman/Barmaid. Le poste implique mise en place, service, accueil client et gestion du bar; l'équipe travaille en bar et salle avec une forte exigence de qualité et d'hygiène.

Expérience en mixologie et œnologie obligatoire; l'anglais est un atout. Contrat saisonnier de 4 mois, 42h30/semaine, repos fixes et repas pris en charge, localisation Saint-Coulomb.