Meunier (F/H)

Groupe Eurea; L'Étrat; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

Groupe Eurea à L'Étrat (France) recherche un opérateur de meunerie en CDI en 3×8. Vous transformez les grains en farine et issues selon le planning du chef meunier ou du responsable production.

Vous respections les consignes de sécurité, qualité et traçabilité liées au mélange et au nettoyage des matières premières, assurez la propreté des outils de production (moulin, ancien vrac) et réalisez la maintenance de premier niveau. Une expérience en produits céréaliers et un BAC+2 sont appréciés.

Qualifications

• Profil BAC+2 ou expérience significative en produits céréaliers.

Responsibilities

• Assurer la transformation des grains en farine et issues en lien avec le planning défini par le chef meunier ou le responsable de production
• Respecter les consignes , procédures et règles de sécurité des biens et des personnes, de qualité et de traçabilité liées au mélange et au nettoyage des matières premières
• Veiller à la bonne tenue et à la propreté des outils de production: moulin, «ancien vrac», et réaliser les opérations de maintenance de premier niveau
• Respecter les différentes exigences en matière d’hygiène relatives à l’agroalimentaire
• Respecter les procédures / instructions QHSE en vigueur au sein de l’entreprise (Food et Feed )
• Respecter le plan d’ordonnancement prévu pour les fabrications
• Possibilité de rejoindre l’équipe HACCP en tant qu’invité (Food et Feed ).

Skills

Hygiène agroalimentaire

Maintenance de premier niveau

Planification de production

Education

BAC+2 en produits céréaliers

Tools

Moulin

Équipements de meunerie

Job description

CDI en 3×8 – possibilité de travail en week-end

Votre rôle :

• Assurer la transformation des grains en farine et issues (remoulages, germes et son) en lien avec le planning défini par le chef meunier ou le responsable de production
• Respecter les consignes , procédures et règles de sécurité des biens et des personnes, de qualité et de traçabilité liées au mélange et au nettoyage des matières premières
• Veiller à la bonne tenue et à la propreté des outils de production: moulin, «ancien vrac», et réaliser les opérations de maintenance de premier niveau
• Respecter les différentes exigences en matière d’hygiène relatives à l’agroalimentaire
• Respecter les procédures / instructions QHSE en vigueur au sein de l’entreprise (Food et Feed )
• Respecter le plan d’ordonnancement prévu pour les fabrications
• Possibilité de rejoindre l’équipe HACCP en tant qu’invité (Food et Feed ).

Profil BAC +2 ou expérience significative en produits céréaliers.