Médiation et animation d’une cuisine partagée au GR1

Yes We Camp; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Yes We Camp recherche un volontaire pour une mission de service civique au sein du GR1 à Marseille. Le poste implique l’animation d’une cuisine partagée et le développement d’un projet d’insertion par la cuisine. Le candidat contribuera à l’organisation de repas collectifs et à des ateliers de sensibilisation sur l'alimentation équilibrée, tout en participant à la vie collective du lieu.

Qualifications

• Aucune compétence ou diplôme spécifique requis.
• Volontaires âgés de 16 à 25 ans.

Responsabilités

• Participer à l’organisation des repas collectifs.
• Réaliser des ateliers de revalorisation alimentaire.
• Cuisiner avec les accueillis et soutenir les maraudes.

Description du poste

Le GR1 est un lieu ressource solidaire pour les jeunes exilé·e·s, co-porté par Médecins Sans Frontière, la Ligue de l’Enseignement, JUST et Yes We Camp, situé dans un bâtiment appartenant au Secours Catholique dans le 9e arrondissement de Marseille. Il vise à répondre aux besoins primaires des mineur·e·s non accompagné·e·s (manger, se reposer, se doucher, charger son téléphone, laver ses vêtements, etc.) et à leur apporter un soutien pluridisciplinaire dans l’accès à la santé, à la scolarité, aux droits et à des activités d’éducation populaire.

Ce lieu favorise également l’entraide en offrant un espace d’intervention aux collectifs solidaires, bénévoles et associations qui soutiennent les jeunes exilé·e·s en situation d’errance sur le territoire (mise à disposition d’espaces, mutualisation des ressources, etc.).

Le GR1 accueille également d’autres usages et usagers dans une démarche de création de lien social, avec la mise à disposition d’espaces de travail à des associations et des artistes, dans les 13 bureaux situés dans le bâtiment, ainsi qu’une programmation culturelle et artistique pour des événements ouverts aux jeunes et aux habitants des quartiers environnants.

Sous la coordination d’une cuisinière expérimentée, vous participerez à l’animation d’une cuisine partagée :

• Participer à l’organisation des repas collectifs entre les accueillis
• Supporter la récupération de denrées auprès de partenaires
• Réaliser des ateliers autour de la revalorisation alimentaire (ex : atelier confiture) en lien avec les jeunes
• Soutenir l’organisation d’ateliers de sensibilisation à une alimentation équilibrée et durable
• Faire le lien avec le jardin thérapeutique (transformer les aliments sur place)
• Cuisiner avec les accueillis
• Participer à la confection et à la distribution des repas pour les maraudes du centre-ville (environ 200 repas par semaine)

Vous contribuerez également au développement d’un projet d’insertion par la cuisine :

• Accompagner l’équipe dans l’identification des jeunes intéressés par les métiers de la restauration

Vous participerez à la vie collective du GR1 (Conseil de maison avec les jeunes, participation aux temps informels, repas partagé, etc.).

Aucune compétence ou diplôme spécifique n’est requis pour cette mission de service civique.

Pour être volontaire, vous devez avoir entre 16 et 25 ans. En France, il n’est pas possible de réaliser plusieurs missions de Service Civique au cours de sa vie. Pour postuler, racontez-nous votre parcours et ce qui vous a motivé·e à candidater à cette offre. Vous pouvez également joindre votre CV.

Si vous êtes intéressé·e, contactez-nous à [e-mail] avec pour objet « Service civique — Médiation et animation d’une cuisine partagée au GR1 ».

Yes We Camp s’engage en faveur de la diversité culturelle, de l’égalité entre les genres et de l’emploi des personnes en situation de handicap.