Mécénat de compétences : Coordinateur des approvisionnements pour les Restos du coeur de Marsei[...]

Tous Bénévoles; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une organisation de solidarité recherche un coordinateur des approvisionnements pour piloter et mettre en œuvre les ressources alimentaires. Vous serez responsable de la formation, de la coordination des équipes et de l'animation des bonnes pratiques entre différentes associations départementales. Le poste requiert des compétences solides en logistique alimentaire et en gestion d'équipe, ainsi qu'une capacité à utiliser des outils informatiques. Un mi-temps est souhaité et peut être revu en fonction des possibilités.

Qualifications

• Adhésion aux valeurs de solidarité et de bienveillance.
• Capacité d’animation et d’accompagnement du changement.
• Bonnes connaissances des flux logistiques alimentaires.

Responsabilités

• Piloter le plan d’approvisionnement de la Délégation Régionale.
• Organiser des sessions de formation pour les référents.
• Suivre l’activité des entrepôts et émettre des alertes.
• Veiller à la gestion des flux entrants et sortants.

Connaissances

Organisation

Analyse

Coordination d'équipe

Connaissances logistique alimentaire

Utilisation d'outils informatiques

Outils

Excel

Outlook

Logiciel de gestion des stocks

Description du poste

Mission proposée par Les Restos du coeur - Cellule mécénat de compétences

Informations complémentaires

Les Restos du Cœur sont composés d’une Association Nationale (un siège et 11 Délégations Régionales) et de 111 Associations Départementales (AD) juridiquement autonomes, qui coordonnent les activités d'aide alimentaire et d'insertion pour les personnes accueillies dans plus de 2330 centres Restos grâce à l'engagement de 75 000 bénévoles. La Délégation Régionale Sud et Corse accompagne près de 100 000 personnes grâce à la mobilisation de plus de 5 000 bénévoles sur 8 départements. Afin de structurer au niveau régional l’animation des équipes approvisionnements ainsi que la bonne compréhension et mise en place des outils, la Délégation Régionale Sud & Corse a décidé de confier à une personne en mécénat de compétences la mission de coordinateur des Appros en binôme avec le bénévole référent AAIDA LOG (système d’information de gestion des approvisionnements) en poste.

Missions & Activités

Le coordinateur des Appros impulse et s’assure de la mise en œuvre de la politique nationale d’animation des ressources bénévoles et salariées impliquées sur les approvisionnements dans toutes les Associations Départementales (AD) de la Délégation Régionale (DR). Il est le trait d’union entre les AD, les DR et les équipes du siège de l’Association Nationale, et s’assure de la bonne compréhension et circulation de l’information et actualités entre les différents niveaux.

• En collaboration avec le Référent AAIDA LOG, il pilote le plan d’approvisionnement de la DR en tenant compte du besoin prévisionnel : est l’interlocuteur principal de l’Association Nationale pour la Délégation Régionale (DR) des projets du pôle Alimentaire, assure le bon déploiement et la bonne utilisation des outils informatiques de gestion liés au processus Appros (AAIDA-Centres, AAiDA-Log, ID-Resto …).
• Organise des sessions de formation en collaboration avec les référents formation au sein de la Délégation Régionale.
• Anime des sessions de travail thématiques sur le processus Appros entre les différentes AD (Associations Départementales) de la Direction régionale (partage des bonnes pratiques, remontées terrain).
• Suit l’activité des entrepôts au travers des indicateurs de pilotage et émet de façon proactive les alertes en direction des AD.
• Veille, sur une périodicité à déterminer, à la gestion informatique des flux entrants et sortants des entrepôts (commande, réception, préparation des livraisons pour les centres).
• Identifie les nouveaux interlocuteurs appros/entrepôt dans les départements pour les intégrer dans le parcours de formation.
• Vérifie que les fichiers demandés par le Pôle Alimentaire aux AD sont bien renseignés et remontés.
• En liaison avec le Référent hygiène et Sécurité Alimentaire de l’association départementale, veille à la connaissance et à l’application des bonnes pratiques d’hygiène dans les entrepôts.
• Gère le fichier des alertes sanitaires et les éventuels blocages / retraits de marchandises pour raison.
• À la prise de poste, une période d’immersion et un parcours de formation sont proposés par les Restos.

Compétences et savoir-être

• Adhésion aux valeurs de solidarité, de neutralité et de bienveillance des Restaurants du Cœur.
• Goût pour l’animation et la coordination d’équipe et l’accompagnement du changement.
• Capacité d’organisation, d’analyse et d’anticipation.
• Bonnes connaissances en logistique alimentaire, gestion des stocks physiques, connaissance des flux physiques logistiques (ambiant, frais et surgelé), connaissances des produits alimentaires : préservation, DLC, DDM, chaîne du froid.
• Capacités à utiliser des outils informatiques : Excel, Outlook, logiciel de gestion des stocks.
• Connaissance des systèmes d’informations finance et logistique (ERP/WMS).

Disponibilité demandée

Un mi-temps est souhaité ce qui peut être revu en fonction de la possibilité de mise à disposition du candidat par son entreprise.