Manutentionnaire Alimentaire H/F

crescendo emploi; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Crescendo Lyon Brotteaux recherche un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour rejoindre une équipe dans une mission intérimaire à long terme. Vous serez responsable de la fabrication de produits de boulangerie tout en respectant les normes HACCP. Une formation interne sera fournie, et le poste est ouvert aux débutants, faisant de cette opportunité une excellente entrée dans le secteur.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou équivalent.
• Première expérience dans l'alimentaire ou restauration est un plus.
• Motivation et envie de travailler, même débutants.

Responsabilités

• Confection des produits de boulangerie (pâte, cuisson).
• Entretenir le poste de travail et nettoyer le matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Réalisation de la pâte

Gestion de la cuisson

Hygiène et sécurité alimentaire HACCP

Formation

CAP Boulangerie/Pâtisserie

Description du poste

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un(e) Boulanger H/F.

Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment:

• Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
• Utilisation de pétrin mécanique
• Gestion de la cuisson
• Elaborer les actions correctives et préventives
• Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Entretenir un poste de travail / espace de production
• Nettoyage du matériel
• Réception et stockage des produits

Une formation interne sera assurée à votre arrivée.

Informations complémentaires

Poste à pourvoir au plus vite

Mission intérimaire de longue durée (renouvelable)

Durée hebdomadaire: 35 heures

Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit / matinée à prévoir)

Localisation: LYON

Profil recherché

Vous êtes titulaire d’un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme.

Dans l’idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche.

Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience.

Poste ouvert aux profils débutants.

Salaire / Avantages

Le Salaire est de 11,88€ brut de l’heure.

Ne comptez pas sur la chance pour trouver le job de vos rêves !