MANAGER RESTAURATION RAPIDE - VAUX LE PÉNIL - H/F

Bertrand Franchise; Melun; Sur place; EUR 43 000 - 54 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King France recherche un manager de restaurant pour superviser l'équipe et transmettre les bonnes pratiques d'hygiène et de service, sous la responsabilité du Directeur.trice de Restaurant.

Vous ferez grandir les compétences, animerez l'équipe de 30 personnes en moyenne et veillerez à atteindre les objectifs commerciaux tout en incarnant les valeurs de la marque.

Poste en CDI, travail sur site avec formation sur mesure et perspectives d'évolution au sein d'un réseau ambitieux.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• La gourmandise et la curiosité comme défauts.
• L’envie de faire grandir une équipe.
• Sens des responsabilités et agilité comme qualités.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences.
• Faire rayonner les valeurs BURGER KING auprès des équipes.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions correctives.

Connaissances

Responsabilité

Leadership

Gestion RH

Humour

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour