MANAGER RESTAURATION RAPIDE - TAVERNY - H/F

Bertrand Franchise; Boissy-lès-Perche; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King cherche un Manager de Restaurant pour superviser une équipe d’environ 30 personnes et assurer le bon fonctionnement quotidien. Vous reportez au Directeur(trice) de restaurant et vous serez chargé(e) d’encadrer, former et dynamiser les compétences de votre crew afin de délivrer un service rapide et de qualité.

Vous transmettez les valeurs Burger King à vos équipes, veillez à l’hygiène et à la sécurité, gérez les plannings, les caisses et les approvisionnements, tout en visant les

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration.
• Sens des responsabilités et esprit d'équipe.
• Aptitude au challenge et à l'animation d’équipe.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir les compétences de votre équipe.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…).
• Enflammer les ventes et atteindre vos objectifs.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions correctives.

Connaissances

Management

Leadership

Gestion d'équipe

Ambition

Enthousiasme et agilité

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour