Manager Restauration Rapide - Leadership & Expérience Client

Bouillon Republique; Levallois-Perret; Remote; EUR 36,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle à 50%

Pass Navigo à 50%

Repas sur place

CSE

Forfait mobilité durable

2 jours de repos consécutifs

Job summary

Bouillon Service recrute un.e responsable de service pour sa boutique de Levallois-Perret, en Île-de-France. Vous piloterez une équipe de 2-3 personnes, veillerez à la qualité des produits et à l'expérience client, et assurerez l'organisation opérationnelle du point de vente.

Rigueur en hygiène alimentaire et leadership seront essentiels, avec des perspectives d'évolution rapide au sein du groupe et prise en charge de la mutuelle et du pass navigo.

Qualifications

• Gestion de point de vente (retail/restauration rapide)
• Respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire
• Leadership et animation d’équipe
• Diffusion de la culture Bouillon

Responsibilities

• Manager et animer une équipe de 2-3 personnes
• Formation des équipes
• Garantir l'expérience client et la qualité des produits
• Déployer une bonne organisation opérationnelle
• Développer les ventes
• Garantir le respect des normes HACCP
• Suivre la présence des équipes et remonter les informations à la direction
• Gérer et suivre les stocks, participer aux inventaires
• Compter les caisses
• Assurer une bonne communication ascendante et descendante

Skills

Gestion d'équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Leadership

Culture Bouillon

Job description

Bouillon Service recrute un.e responsable de service pour sa boutique de Levallois-Perret, en Île-de-France. Vous piloterez une équipe de 2-3 personnes, veillerez à la qualité des produits et à l'expérience client, et assurerez l'organisation opérationnelle du point de vente.

Rigueur en hygiène alimentaire et leadership seront essentiels, avec des perspectives d'évolution rapide au sein du groupe et prise en charge de la mutuelle et du pass navigo.