Manager Restauration Rapide — Leadership & Croissance

Bertrand Franchise

Bordeaux

Presencial

EUR 38 000 - 56 000

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Burger King France recherche un Manager de Restaurant pour diriger une équipe et incarner les valeurs BK au quotidien. Vous serez sous la responsabilité du Directeur et aurez à développer les compétences de chacun, tout en garantissant une expérience client de qualité.

Vous gérerez les flux opérationnels: caisses, plannings, approvisionnements et animation d’équipe, tout en stimulant les ventes et le respect des standards.

Qualificações

  • Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration.
  • Sens des responsabilités et esprit d'équipe.
  • Goût du challenge et curiosité.
  • Enthousiasme et agilité comme atouts.

Responsabilidades

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...).
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
  • Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives.

Conhecimentos

Goût du challenge
Management
Gestion RH
Administratif
Sens de l'humour

Descrição da oferta de emprego

Burger King France recherche un Manager de Restaurant pour diriger une équipe et incarner les valeurs BK au quotidien. Vous serez sous la responsabilité du Directeur et aurez à développer les compétences de chacun, tout en garantissant une expérience client de qualité.

Vous gérerez les flux opérationnels: caisses, plannings, approvisionnements et animation d’équipe, tout en stimulant les ventes et le respect des standards.

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