Manager Restauration Rapide — Leader d'Équipe & Croissance

Bertrand Franchise; Trans-sur-Erdre; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Job summary

Burger King France recherche un manager de restaurant pour prendre la responsabilité du restaurant et diriger une équipe dévouée. Vous serez chargé·e de faire grandir les compétences, d’incarner les valeurs BK et de garantir la satisfaction client dans un cadre dynamique et exigeant.

Vous piloterez les activités quotidiennes, les caisses, les plannings et les approvisionnements, tout en stimulant les ventes et en assurant le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration.
• Capacité à fédérer et motiver une équipe.
• Aptitude à gérer les aspects RH et administratifs d’un restaurant.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir l'équipe en développant les compétences de chacun.
• Faire rayonner les valeurs de BK auprès des équipes et assurer la satisfaction client.
• Transmettre les bons réflexes d’hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer au quotidien le restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe).
• Conduire l’équipe vers les objectifs de vente et optimiser les indicateurs (pertes, CA, main-d’œuvre).
• Suivre les indicateurs et proposer des actions correctives.

Skills

Management

Gestion d'équipe

Gestion RH

Administratif

Humour

Job description

Burger King France recherche un manager de restaurant pour prendre la responsabilité du restaurant et diriger une équipe dévouée. Vous serez chargé·e de faire grandir les compétences, d’incarner les valeurs BK et de garantir la satisfaction client dans un cadre dynamique et exigeant.

Vous piloterez les activités quotidiennes, les caisses, les plannings et les approvisionnements, tout en stimulant les ventes et en assurant le respect des règles d’hygiène et de sécurité.