Manager Restauration Rapide H/F – CDI 35h –(CC Okabé)

QUICK; Le Kremlin-Bicêtre; Sur place; EUR 42 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Quick recherche un Manager pour rejoindre son équipe en Île-de-France. Vous piloterez un service dense et garantirez les standards de qualité et d'hygiène tout en veillant à la satisfaction client et à la fidélisation.

Vous encadrerez 20 à 30 collaborateurs, prendrez part à l'organisation opérationnelle et à la gestion des stocks, et accompagnerez les nouveaux entrants vers l'excellence professionnelle au sein du réseau Quick.

Qualifications

• Expérience managériale dans la restauration.
• Capacité à motiver une équipe de 20 à 30 personnes.
• Bonne compréhension des règles d'hygiène et de qualité.
• Gestion et suivi des indicateurs de performance.

Responsabilités

• Manager, accompagner et faire progresser une équipe de 20 à 30 collaborateurs.
• Organiser et piloter les services dans le respect des standards Quick.
• Garantir la satisfaction et la fidélisation de nos clients.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Suivre les indicateurs de performance du restaurant.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.

Description du poste

Vos missions

• Manager, accompagner et faire progresser une équipe de 20 à 30 collaborateurs.
• Organiser et piloter les services dans le respect des standards Quick.
• Garantir la satisfaction et la fidélisation de nos clients.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Suivre les indicateurs de performance du restaurant.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires.
• Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.

Évolution professionnelle

Chez Quick, nous privilégions la promotion interne.

Selon votre investissement, vos résultats et les opportunités, vous pourrez évoluer vers les fonctions de :

• Manager Confirmé
• Manager Senior
• Directeur Adjoint
• Directeur de Restaurant