Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Sélestat; On-site; EUR 38,000 - 48,000; Full time

Job summary

Bertrand Franchise recherche un Manager de Restaurant pour superviser une équipe et promouvoir les valeurs de Burger King au quotidien.

Vous serez responsable de l'animation de l'équipe, du service client, des plannings et du contrôle des coûts afin d'atteindre les objectifs et d'assurer une expérience client optimale.

Ce poste offre une formation sur mesure et des opportunités de progression au sein du réseau national.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• Capacité à animer et fédérer une équipe.
• Sens du service client et des objectifs, proactivité et organisation.

Responsibilities

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, ambiance positive).
• Transmettre les bons réflexes hygiene et sécurité BURGER KING®.
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des solutions correctives.
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs fixés.

Skills

Management

Gestion RH

Administratif

Sens de l'humour

Goût du challenge

Responsabilités

Job description

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début...pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst ... ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour