Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services

Sainte-Marie-des-Champs

On-site

EUR 42,000 - 64,000

Full time

12 days ago

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Job summary

Burger King Services recrute un manager de restaurant dans le cadre du développement de ses équipes en Normandie. Vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et chargé de motiver, former et piloter l'équipe pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Vos missions couvrent l'animation opérationnelle: encadrement du service, respect des règles d'hygiène et sécurité, gestion des caisses et plannings, et motivation pour atteindre les objectifs de vente tout en garantissant

Responsibilities

  • Entretenir et faire grandir votre équipe en développant les compétences de chacun
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
  • Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) et proposer des solutions

Job description

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

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