Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services

Béziers

On-site

EUR 30,000 - 42,000

Full time

12 days ago

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Job summary

Burger King Services cherche un manager de restaurant pour diriger et animer une équipe, sous la supervision du Directeur(trice). Vous assurez le fonctionnement quotidien, la satisfaction client et le respect des standards BK.

Vous développez les compétences de votre équipe, coordonnez les caisses, les plannings et les approvisionnements, et veillez à l’application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuisse des indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Skills

Leadership d'équipe
Gestion opérationnelle
Hygiène et sécurité
Service client

Job description

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

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