Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services; Narbonne; Sur place; EUR 32 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Services recrute pour l’un de ses franchisés un Manager de restaurant passionné par le service et la performance. Vous dirigerez une équipe, transmettez les valeurs BURGER KING® et assurerez une ambiance de travail motivante tout en garantissant la qualité et la sécurité.

Vous serez responsable de la gestion quotidienne: caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe, et du déploiement des objectifs commerciaux pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Qualifications

• Expérience en gestion de restaurant exigée.
• Connaissance des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Entretenir et développer les compétences de l'équipe.
• Faire rayonner les valeurs BURGER KING® auprès des équipes.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs.
• Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d'œuvre) et proposer des solutions.

Connaissances

Leadership

Team management

Hygiene & safety

Customer service

Sales driving

Description du poste

Nous recrutons pour l’un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite.

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!