Manager restauration rapide - H/F

Burger King; La Morellerie; Remote; EUR 36,000 - 44,000; Full time

Job summary

Burger King Services à La Morellerie recherche un Manager de restaurant pour prendre en charge l’équipe et le quotidien du site. Vous reportez au/la Directeur.trice de restaurant et assurez la qualité du service, la sécurité et l’application des standards BK.

Vos missions incluent le développement des compétences de chacun, la gestion des caisses et plannings, l’animation d’équipe et l’atteinte des objectifs commerciaux tout en transmettant les valeurs BK auprès des employés et des clients.

Responsibilities

• Entretenir et développer les compétences de chaque membre de l'équipe.
• Promouvoir les valeurs BK auprès des équipes (satisfaction client, sourire).
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, planning, approvisionnements, animation d'équipe).
• Stimuler les ventes en atteignant les objectifs et en optimisant le service.
• Suivre les indicateurs (pertes, CA, main-d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Job description

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

• Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
• Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
• Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
• Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!