Manager restauration rapide - H/F

Burger King Services

La Rochelle

On-site

EUR 32,000 - 42,000

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Job summary

Burger King Services à La Rochelle recherche un Manager de restaurant pour diriger une équipe et assurer l'excellence opérationnelle.

Sous la supervision du Directeur du restaurant, vous développez les compétences, assurez la satisfaction client et respectez les standards d'hygiène.

Ce poste exige énergie et sens du service; vous piloterez les caisses, les plannings et les indicateurs de performance.

Responsibilities

  • Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
  • Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, etc.)
  • Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
  • Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe)
  • Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service)
  • Suivre la conduite de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main-d’œuvre), et proposer des actions

Job description

Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de:

  • Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacun
  • Faire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
  • Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING
  • Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe…)
  • Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
  • Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter dessolutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est desgourmands!

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