Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Gouaix; Sur place; EUR 42 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance motivante

Résumé du poste

Burger King France recherche des managers passionnés pour piloter des restaurants et rejoindre l'équipe de direction. Sous la responsabilité du/la Directeur(trice) de Restaurant, vous serez chargé(e) de dynamiser les équipes, transmettre les valeurs BURGER KING, et garantir l'hygiène et la sécurité.

Vous gérerez au quotidien les caisses, les plannings et les approvisionnements, stimulerez les ventes et suivrez les indicateurs de gestion afin d'apporter des solutions correctives.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• Capacité à gérer et motiver une équipe.
• Bon niveau d’organisation et de gestion des plannings et des stocks.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service).
• Suivre les indicateurs (Pertes, CA, main d'œuvre) et proposer des solutions.

Connaissances

Management

Equipe development

Satisfaction client

Hygiène et sécurité

Gestion opérationnelle

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour