Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Digne-les-Bains; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Bertrand Franchise recherche un manager de restaurant pour superviser l’exploitation quotidienne et diriger une équipe chez BURGER KING®. Le candidat idéal doit assurer la satisfaction client, veiller au respect des standards et contribuer à l’atteinte des objectifs commerciaux.

Vous serez sous la responsabilité du Directeur de Restaurant et aurez la mission de transmettre les réflexes d’hygiène et sécurité, de gérer les plannings et les ventes, tout en animant et formant votre équipe et en

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• Bonne conduite professionnelle et sens du service.
• Capacité à former et motiver une équipe.

Responsabilités

• Gérer et animer l’équipe au quotidien (caisses, planning, approvisionnements).
• Transmettre les bons réflexes d’hygiène et de sécurité BURGER KING®.
• Développer les compétences de chacun et faire grandir la flamme dans l’équipe.

Connaissances

Management

Leadership

Customer service

Team motivation

Humour

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour