Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Coubon; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Handi-accueillant

Résumé du poste

Burger King France recherche un Manager de Restaurant pour prendre en charge l'encadrement d'une équipe et veiller à l'application des standards BURGER KING®. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur.trice de Restaurant et serez chargé.e d'animer la performance opérationnelle et le service client.

Vous avez une expérience réussie en management dans la restauration et vous êtes prêt.e à relever des défis, à former votre équipe et à contribuer au développement d'un parcours de

Qualifications

• Expérience managériale nécessaire dans la restauration ou secteur similaire.
• Capacités à développer les compétences d'une équipe et à atteindre des objectifs.
• Bonne connaissance des pratiques d'hygiène et sécurité en restauration.

Responsabilités

• Diriger et encadrer l'équipe du restaurant sous la supervision du Directeur.rice.
• Maintenir et faire grandir la motivation et les compétences de chacun.
• Garantir les standards d'hygiène et de sécurité BURGER KING® dans le quotidien.
• Gérer les activités opérationnelles (caisse, planning, approvisionnements, animation d'équipe).
• Conduire les ventes et atteindre les objectifs tout en optimisant les indicateurs de gestion.

Connaissances

Management

Leadership d'équipe

RH

Savoir-faire administratif

Sens de l'humour

Outils

Logiciels de caisse

ERP RH

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l'humour