Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Biguglia; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Ambiance stimulante

Opportunités en France

Résumé du poste

Bertrand Franchise recherche des managers passionnés pour ses franchises Burger King. Vous serez rattaché(e) au Directeur de Restaurant et responsable du quotidien, du développement des compétences de votre équipe et du rayonnement des valeurs BK.

Vous piloterez les services, gèrerez les caisses, les plannings et les approvisionnements, stimulerez les ventes et assurerez les standards d’hygiène et de sécurité. Candidature accessible et handi-accueillante.

Qualifications

• Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration
• Sens des responsabilités et esprit d'équipe
• Goût du challenge et motivation des collaborateurs
• Enthousiasme et agilité pour conduire des équipes
• Curiosité et gourmandise comme qualités personnelles

Responsabilités

• Gérer le quotidien du restaurant: caisses, plannings, approvisionnements et animation d’équipe
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs
• Transmettre les bons réflexes d'hygiène et sécurité BURGER KING®
• Former et développer les compétences de l'équipe
• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives

Connaissances

Administratif

Sens de l'humour

Gestion RH

Management

Le goût du challenge

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Nous recrutons pour l’un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

• « Dans le cadre de ce recrutement, certaines étapes de présélection peuvent être assistées par des outils numériques, afin de garantir un traitement équitable et cohérent des candidatures. »

Compétences

• Administratif
• Sens de l'humour
• Gestion RH
• Management
• Le goût du challenge