Manager restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Annesse-et-Beaulieu; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Postes handi-accueillants

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Résumé du poste

Burger King France recherche un(e) manager de restaurant expérimenté pour accompagner le développement du réseau franchisé. Sous la responsabilité du directeur de restaurant, vous animez une équipe et assurez l'atteinte des objectifs tout en garantissant les standards d'hygiène et de service.

Vous piloterez les plannings, les caisses et l'approvisionnement, transmettrez les bonnes pratiques RH et managériales, et contribuerez à une expérience client énergique et authentique.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management, idéalement en restauration.
• Goût du challenge et envie de faire grandir une équipe.
• Sens des responsabilités et curiosité.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir l'équipe et développer les compétences.
• Transmettre les réflexes d'hygiène et sécurité BURGER KING.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Atteindre les objectifs et dynamiser les ventes.
• Suivre les indicateurs (pertes, CA, main-d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Connaissances

Sens des responsabilités

Leadership

Goût du challenge

Enthousiasme

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Nous recrutons pour l’un de nos franchisés, qui compte sur nous pour dénicher sa future pépite

Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Manager De Restaurant, Vous Serez Sous La Responsabilité Du / De La Directeur.trice De Restaurant Et Serez Chargé.e De

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

Vous Avez

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Administratif
• Sens de l'humour
• Gestion RH
• Management
• Le goût du challenge