Manager Rayon Poissonnerie – CDI, 5j/7, RTT

Skiill; La Montagne; Sur place; EUR 29 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d’objectif

Participation aux bénéfices et intéRES

RTT 10

Résumé du poste

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, propose un poste de Manager de Rayon Poissonnerie en CDI dans un hypermarché situé à La Montagne (44). Vous reportez à la direction et dirigerez une équipe, veillant à la performance du rayon et à la qualité des produits frais.

Vous gérez les stocks, analysez les marges et coordonnez promotions et animations commerciales. Disponibilité immédiate et capacité à fédérer une équipe seront appréciées.

Qualifications

• Expérience réussie comme manager dans le secteur alimentaire, idéalement sur un rayon Poissonnerie.
• Rigueur, autonomie et passion pour les produits frais.
• Sens des responsabilités et goût pour le challenge.
• Esprit commercial et compétences en gestion.
• Engagement et envie d’évoluer au sein d’une équipe.

Responsabilités

• Suivre les objectifs de performance tels que chiffre d’affaires, marges et frais de personnel.
• Gérer les stocks avec contrôle qualité, DLC et optimisation des approvisionnements.
• Analyser les indicateurs clés (marges, démarques) pour une gestion efficace.
• Assurer un rayon attractif (implantations, promotions, animations commerciales).
• Optimiser l’offre produits en collaboration avec les fournisseurs.
• Garantir la disponibilité des produits et la mise à jour des prix.
• Recruter, intégrer et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences.
• Développer une dynamique d’équipe avec des objectifs clairs et motivants.
• Être un leader de proximité en animant le terrain au quotidien.

Connaissances

Management expérimenté

Gestion des stocks

Esprit commercial

Gestion d'équipe

Autonomie

Engagement

Description du poste

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, propose un poste de Manager de Rayon Poissonnerie en CDI dans un hypermarché situé à La Montagne (44). Vous reportez à la direction et dirigerez une équipe, veillant à la performance du rayon et à la qualité des produits frais.

Vous gérez les stocks, analysez les marges et coordonnez promotions et animations commerciales. Disponibilité immédiate et capacité à fédérer une équipe seront appréciées.