Manager Rayon Frais - Leadership et Performance CDI

PROMOCASH; Saint-André; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Promocash, enseigne du Groupe GBH, recherche un Manager de Rayon Frais pour piloter le rayon et développer l'activité des Produits Frais. Vous garantissez la qualité de service auprès d'une clientèle professionnelle et animez l'équipe sur le terrain.

Vous pilotez le chiffre d'affaires, la marge et la rentabilité, organisez les approvisionnements et le stock, et veillez à la conformité HACCP et à la sécurité.

Qualifications

• Maîtrise des produits frais et de leurs contraintes de gestion.
• Capacité à analyser les indicateurs de performance.
• Aptitudes managériales et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Piloter le chiffre d'affaires, la marge et la rentabilité du rayon frais.
• Définir et mettre en œuvre les plans d'actions commerciaux.
• Garantir l'attractivité commerciale et la disponibilité des produits.
• Organiser les approvisionnements et les stocks, suivre les commandes et les niveaux de stock, et limiter les ruptures et la démarque.

Connaissances

Sens du commerce

Satisfaction client

Connaissances des produits frais

Analyse des indicateurs

Aptitudes managériales

Leadership

Esprit d'équipe

Formation

Bac à Bac+3 Commerce/Distribution/Agroalimentaire

Description du poste

Promocash, enseigne du Groupe GBH, recherche un Manager de Rayon Frais pour piloter le rayon et développer l'activité des Produits Frais. Vous garantissez la qualité de service auprès d'une clientèle professionnelle et animez l'équipe sur le terrain.

Vous pilotez le chiffre d'affaires, la marge et la rentabilité, organisez les approvisionnements et le stock, et veillez à la conformité HACCP et à la sécurité.