Manager Opérationnel - Restauration Rapide & Qualité

BURGER KING; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

BURGER KING recherche un manager/chef d'équipe en CDI à Paris pour superviser la qualité du service et la satisfaction client dans un restaurant à forte affluence.

Vous assurez la fluidité des commandes, le respect des normes d'hygiène et sécurité, et vous participez au recrutement et à la formation des équipiers. Le poste implique des plannings et le suivi des indicateurs de performance.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans dans une fonction similaire.
• Qualification: Agent de maîtrise.
• Type de contrat: CDI et 35 h/semaine, horaires décalés.

Responsabilités

• Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service.
• Fidéliser la clientèle et mener des actions correctives face aux commentaires des clients.
• Participer et assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant.
• Garantir l'application des indicateurs de qualité et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
• Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING.
• Participer à la gestion des effectifs: aider le directeur dans le recrutement, l'intégration et la formation des équipiers.
• Organiser les entretiens d'évaluation de performance.
• Élaborer les plannings et répartir le travail selon productivité et flux d'activité.
• Assurer le bon fonctionnement du système de pointage des salariés.

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

BURGER KING recherche un manager/chef d'équipe en CDI à Paris pour superviser la qualité du service et la satisfaction client dans un restaurant à forte affluence.

Vous assurez la fluidité des commandes, le respect des normes d'hygiène et sécurité, et vous participez au recrutement et à la formation des équipiers. Le poste implique des plannings et le suivi des indicateurs de performance.