Manager Fruits et Légumes H / F

Solve Recrutement; Nantes; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de conseil en recrutement recherche un Manager Fruits et Légumes pour superviser un rayon clé dans un supermarché à Nantes. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 10 personnes, de l'optimisation des achats et de la qualité des produits. Une solide expérience en grande distribution et des compétences en gestion d'équipe sont indispensables. Salaire fixe, primes sur objectifs et horaires autonomes offerts.

Prestations

Salaire fixe

Prime de participation

Prime sur objectifs

Qualifications

• Expérience en grande distribution, de préférence dans la gestion d'équipes.
• Compétences solides en gestion de rayon et en management.
• Connaissance approfondie des produits Fruits et Légumes.

Responsabilités

• Superviser le rayon Fruits et Légumes avec un CA de plus de 4M€.
• Gérer une équipe de 10 personnes.
• Optimiser les achats et négocier avec les fournisseurs.

Connaissances

Gestion d'équipe

Négociation avec les fournisseurs

Connaissance des produits frais

Description du poste

Manager Fruits et Légumes h / f

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, supermarché d’envergure situé à proximité du centre-ville et de sa clientèle de proximité, son :

CDI, basé à Nantes (44)

Rattaché au Chef de département, vous supervisez le rayon Fruits et Légumes qui représente plus de 4 M€ de CA.

Vous pilotez une équipe de 10 personnes dont 2 adjoints confirmés.

Vous participez à la refonte complète de l’univers frais pour implanter votre rayon au coeur des métiers de bouches et créer un véritable espace marché plus moderne.

Vous supervisez les achats et les négociations auprès des fournisseurs dont une grande partie sont en direct et bio.

Vous managez votre équipe avec justesse et bienveillance, optimisez la gestion des heures, organisez les taches et palliez aux absences si nécessaire.

Vous contrôlez les mises en rayon, le remplissage constant et la qualité des produits tout au long de la journée.

Vous poursuivez le développement de la fraîche découpe (préparations sous vide et barquettes), véritable point fort du magasin.

Vous appliquez les offres et chartes de l’enseigne, tout en étant force de proposition sur les animations commerciales et les améliorations marchandes.

Vous justifiez d’une expérience similaire en grande distribution avec l’animation d’une équipe que vous savez fédérer. Vous possédez de véritables compétences de gestionnaire et une excellente connaissance produits.

CDI 39h ; horaires autonomes

Salaire fixe + prime de participation + prime sur objectifs