Manager expert restauration rapide - H/F

Bertrand Franchise; Gasville-Oisème; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Manager de Restaurant à Gasville-Oisème. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, avec l'objectif d'atteindre les objectifs de vente tout en développant les compétences de votre équipe. Les candidats doivent avoir une expérience réussie dans le management, idéalement dans le secteur de la restauration. Postulez pour rejoindre une équipe dynamique et pleine d'opportunités.

Prestations

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Le sens des responsabilités.
• Une expérience réussie dans le management, idéalement dans la restauration.
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe.
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant.
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion.

Connaissances

Le goût du challenge

Management

Gestion RH

Administratif

Sens de l'humour

Description du poste

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance.

Mission

Si vous nous recrutez en tant que Manager de Restaurant, vous serez sous la responsabilité du/de la Directeur.trice de Restaurant et serez chargé.e de

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre), et apporter des solutions correctives

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoir qu’on est des gourmands !

Profil

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l’envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme et l’agilité comme plus grandes qualités

Nous Avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n’est qu’un début…pour vous et entre nous. Alors, à vous d’écrire votre BK Story !

Pssst… ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l’année. Si ce n’est pas aujourd’hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.

Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Compétences

• Le goût du challenge
• Management
• Gestion RH
• Administratif
• Sens de l\'humour

Mot du recruteur

Rejoindre notre restaurant de l’Aire de Chartres Bois Paris, c’est intégrer une équipe dynamique, motivée et amatrice de challenges ! C’est aussi rejoindre Autogrill, une entreprise aux multiples opportunités à travers la France. Formation, évolution, mutation, c’est à vous d’écrire votre chemin, et nous serons là pour vous accompagner dans tous vos projets. PS : notre restaurant est accessible par la départementale, pas besoin de prendre l’autoroute tous les jours ! A très vite, Antoine

Antoine CARLIER

DIRECTEUR