Manager en restauration rapide (H/F)

Région Nouvelle-Aquitaine; Anglet; Sur place; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Télétravail 1-2 jours

Horaires flexibles

Restaurant d'entreprise

Diversité & inclusivité

Parking à vélo

Prime de cooptation

Résumé du poste

BURGER KING France recherche un Manager de restaurant pour Anglet, sous la responsabilité du Directeur de restaurant. Vous dirigerez et développerez votre équipe afin d’élever le niveau du service et les performances opérationnelles.

Vous garantirez la satisfaction client, animerez une équipe d’environ 30 personnes et piloterez les coûts, les plannings et les indicateurs, tout en appliquant strictement les normes d’hygiène et de sécurité BK.

Qualifications

• Expérience en management requise, idéalement en restauration.
• Gourmandise et curiosité perçues comme défauts positifs pour l'équipe.
• Esprit d'équipe et adaptabilité appréciés.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de l'équipe en développant les compétences.
• Rayonner les valeurs BK auprès des équipes, viser satisfaction client et joie.
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Enflammer les ventes et atteindre les objectifs tout en suivant les indicateurs.

Connaissances

Sens des responsabilités

Management d'équipe

Restauration

Enthousiasme et agilité

Description du poste

En tant que Manager de restaurant (H/F), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et serez chargé(e) :-

Responsabilités

• d'entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ;
• de faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) ;
• de transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® ;
• de gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.) ;
• d'enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)
• de suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives ;

Vous avez

• Le sens des responsabilités
• L'envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
• Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités

Nous avons

• Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France

Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !

Les avantages salariés

• Entre 1-2 jours de télétravail
• Horaires de travail flexibles
• Restaurant d'entreprise / Cuisine pour les employés
• Équipe dédiée à la Diversité & inclusivité
• Parking à vélo
• Prime de cooptation