Manager de Salon Café | Leadership d'équipe & Formation

Starbucks Coffee France SAS; Cergy; Hybride; EUR 29 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Starbucks Coffee France SAS recrute un.e Responsable salon de café pour superviser un salon, assurer les ventes et le respect des standards. Vous êtes en première ligne du service et de l'expérience client en salon.

Vous managez une équipe de 5 à 15 personnes, gérez les commandes, les stocks et le compte d'exploitation, et garantissez la satisfaction client tout en respectant les normes HACCP et la qualité du produit.

Qualifications

• Formation en café ou expérience équivalente recommandée.
• Gestion d'équipe de 5 à 15 personnes.
• Maîtrise des normes HACCP et qualité produit.

Responsabilités

• Assurer la bonne tenue et les résultats du salon de café (commandes, stocks, respect des standards, compte d'exploitation).
• Manager l'équipe et coordonner le recrutement, la formation et les plannings.
• Rattaché au district manager et être force de proposition.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

HACCP

Commandes

Stocks

Formation

Bac+2

Description du poste

Starbucks Coffee France SAS recrute un.e Responsable salon de café pour superviser un salon, assurer les ventes et le respect des standards. Vous êtes en première ligne du service et de l'expérience client en salon.

Vous managez une équipe de 5 à 15 personnes, gérez les commandes, les stocks et le compte d'exploitation, et garantissez la satisfaction client tout en respectant les normes HACCP et la qualité du produit.