Manager de Restauration Rapide — Leadership & Impact

Bertrand Franchise

Rouen

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

2 days ago

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Job summary

Burger King recrute un manager de restaurant à Rouen pour prendre la responsabilité du restaurant et animer l’équipe. Vous serez chargé(e) de la gestion opérationnelle, du service client et de l'atteinte des objectifs tout en garantissant le respect des standards BURGER KING®.

Le candidat recherché doit avoir une expérience en management, idéalement dans la restauration, et démontrer enthousiasme, agilité et sens des responsabilités afin de motiver les équipes et assurer une ambiance dynamique

Qualifications

Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
Capacité à transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité et à animer une équipe.
Goût du challenge et envie de faire grandir l’équipe.

Responsibilities

Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun.
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®.
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe…).
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service…).
Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d’œuvre) et proposer des solutions.