Manager de Restaurant - Leadership & Croissance d'Équipe

Bertrand Franchise; Trans-sur-Erdre; Sur place; EUR 32 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Bertrand Franchise au sein de Burger King recherche un manager de restaurant pour piloter l’équipe et assurer le quotidien du point de vente.

Vous reportez au directeur de restaurant et êtes chargé(e) de développer les compétences, de transmettre les valeurs BK et de garantir une expérience client de qualité.

Ce poste requiert une expérience managériale, un goût du challenge et une attitude gourmande d’atteindre les objectifs tout en respectant les règles d’hygiène.

Qualifications

• Expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
• Sens des responsabilités et esprit d'équipe.
• Goût du challenge et envie de faire progresser l'équipe.

Responsabilités

• Entretenir et faire grandir les compétences de votre équipe.
• Faire rayonner les valeurs BK auprès des équipes.
• Transmettre les réflexes d'hygiène et sécurité BURGER KING®.
• Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation d'équipe).
• Enflammer les ventes (atteinte des objectifs, temps de service).
• Suivre les indicateurs de gestion et proposer des actions correctives.

Connaissances

Management

RH

Gestion d'équipe

Sens du service

Description du poste

Bertrand Franchise au sein de Burger King recherche un manager de restaurant pour piloter l’équipe et assurer le quotidien du point de vente.

Vous reportez au directeur de restaurant et êtes chargé(e) de développer les compétences, de transmettre les valeurs BK et de garantir une expérience client de qualité.

Ce poste requiert une expérience managériale, un goût du challenge et une attitude gourmande d’atteindre les objectifs tout en respectant les règles d’hygiène.