Responsabilités
- Développer la stratégie commerciale définie avec la direction
- Animer et superviser l'ensemble des activités / Gérer et optimiser du compte d'exploitation des rayons
- Développer la qualité du service et l'offre commerciale
- Superviser et optimiser la gestion des stocks, des commandes et de la logistique
- Garantir le respect de la réglementation commerciale, des règles d'hygiène et de sécurité
- Encadrer les managers de rayon et développer la performance collective
- Mise en rayon
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 41H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Complémentaire santé
- SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance
- Animer, coordonner une équipe
- Approvisionnement en ligne / E achat
- Assurer la propreté des rayons
- Assurer le respect des normes sanitaires
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Assurer une veille concurrentielle active
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Définir des besoins en approvisionnement
- Déterminer des mesures correctives
- Elaborer et analyser des statistiques de vente
- Etablir des partenariats avec des producteurs locaux
- Etablir des rapports de vente et d'activité
- Evaluer les performances des fournisseurs et négocier les contrats
- Gestion de l'inventaire
- Gestion des fournisseurs et des commandes
- Identifier et gérer des invendus
- Merchandising / Marchandisage
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Mettre en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire
- Mettre en œuvre des campagnes de marketing ciblées
- Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
- Optimiser la gestion des espaces de stockage
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser un inventaire physique
- Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
- Recruter et intégrer une personne
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Retirer des produits non conformes
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Résoudre les réclamations des clients concernant les produits
- Suivre et analyser les résultats des ventes
- Superviser le stockage des produits
- Utiliser les outils numériques
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
50 à 99 salariés
L'entreprise met à disposition le matériel de protection nécessaire contre le Covid 19: plexiglas, visière, gel.