Manager de rayon charcuterie traiteur H/F

Coopérative U; Les Arcs-sur-Argens; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Coopérative U recherche un chef de rayon pour transmettre votre savoir-faire au sein de l’équipe et structurer les étals selon les normes du magasin. Vous assurerez l’accueil et les conseils clients, la gestion commerciale et des stocks, et animerez le merchandising et les promotions du rayon.

Vous dirigerez l’équipe, formerai régulièrement les collaborateurs et adaptez le planning au flux client, tout en garantissant le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de la

Qualifications

• Connaissance approfondie des produits et capacité à structurer et valoriser les étals.
• Capacité à superviser et former l’équipe et à adapter le planning.

Responsabilités

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client.
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action.
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation.

Connaissances

Service client

Merchandising

Gestion des stocks

Management d’équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe

Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.

• Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour l’affinage des produits, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms