Manager de rayon boulangerie H/F

Bassin de Pompey; Guénange; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle équivalente à 1 mois de

Rémunération variable annuelle : 7% c

Carte privilège collaborateur 10% de  

Epargne salariale et Plan Epargne Retr

12 jours RTT/an

Formation interne et perspectives d'é

Job summary

Supermarché Match recrute un Manager de rayon boulangerie. Vous supervisez la fabrication et l’offre boulangerie, organisez le rayon et veillez à la satisfaction client. Vous êtes responsable des résultats financiers et de la marge, tout en garantissant hygiène et sécurité.

Vous animez une équipe, fédérez autour d’objectifs et assurez un service de qualité, en respectant les fiches recettes et les standards du magasin.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP boulangerie.
• Expérience avérée en animation d’équipe et leadership.
• Autonome, rigoureux(se) et proactif(ve).

Responsibilities

• Assurer et superviser la fabrication complète de la gamme boulangerie selon recettes.
• Optimiser l’organisation et la gestion du rayon boulangerie.
• Être responsable du chiffre d’affaires et de la marge du rayon.
• Répondre aux besoins des clients et les conseiller avec professionnalisme pour leur satisfaction.
• Faire évoluer le rayon et l’équipe avec bienveillance.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Relation client

Education

CAP boulangerie

Job description

Description du poste

Nous recrutons: un Manager de rayon boulangerie H/F

Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre directeur, vous êtes garants de la progression du chiffre d’affaire de votre rayon en satisfaisant et fidélisant le client.

Chez Supermarché Match, votre mission:

• Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques ainsi que des créations de recettes nées de nos boulangers
• Vous optimisez l’organisation et la gestion de votre rayon
• Vous êtes responsable de vos résultats (chiffre d’affaires, marge,…)
• Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme pour leur apporter une totale satisfaction
• Vous faites évoluer votre rayon et votre équipe avec bienveillance
• Vous respectez et veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Description du profil

Si vous vous reconnaissez à travers ce profil, que vous êtes titulaire d’un CAP boulangerie, que vous avez déjà animé une équipe, que vous êtes doté d’un tempérament de leader et fédérateur d’une équipe et en plus que vous êtes rigoureux, autonome et faîtes preuve d’initiative et de créativité.

Avantages

• Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire
• Rémunération variable annuelle : 7% cible
• Carte privilège collaborateur vous permettant de bénéficier de 10% de remise via une cagnotte sur l’ensemble de vos achats effectués dans nos magasins
• Epargne salariale: Participation aux bénéfices, Plan Epargne entreprise, Plan Epargne Retraite Collectif et Compte Epargne Temps
• 12 jours RTT/an
• Perspectives d'évolution avec formation interne

Diversité et inclusivité

Chez Supermarché Match, nous encourageons la diversité au sein de nos équipes et nous engageons à reconnaître et promouvoir tous les talents.

Nous garantissons un process de recrutement dénué de toutes formes de discrimination.

Supermarché Match agit pour l’insertion professionnelle et accompagne ses collaborateurs en situation de handicap tout au long de leur carrière.