MANAGER DE RAYON BOUCHERIE F/H – EBV341M

Belaman Recrutement; Montpellier; Sur place; EUR 30 000 - 39 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement recherche un manager, chef de rayon boucherie pour un hypermarché à Montpellier. Le candidat idéal a une expérience réussie dans la grande distribution alimentaire, de bonnes connaissances en boucherie et doit faire preuve d'exemplarité en tant que manager. Le poste est à temps plein, en CDI, avec un salaire de 3 000 € brut par mois plus primes.

Prestations

Primes

Intéressement

Avantages CSE

Qualifications

• Expérience similaire dans la grande distribution alimentaire.
• Maîtrise de l'outil informatique pour la gestion.
• Capacité à gérer les priorités et l’urgence.

Responsabilités

• Responsable du rayon boucherie et management de l'équipe.
• Établir les plannings et former le personnel.
• Gérer les achats et suivre les objectifs fixés.

Connaissances

Gestion d'équipe

Connaissances en boucherie

Bonnes compétences relationnelles

Maîtrise des outils bureautiques

Analyse commerciale

Outils

Excel

Word

Description du poste

BELAMAN RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement spécialisé dans la grande distribution en France.

Le réseau de notre cabinet est constitué de professionnels reconnus, tissé au fil des ans grâce au parcours de son dirigeant, Éric Bélaman, ancien patron dans la grande distribution alimentaire.

Nous recherchons un manager, chef de rayon boucherie F/H pour un hypermarché situé à Montpellier.

Dép 34.

VOTRE MISSION : Description du poste

En tant que responsable du rayon boucherie LS de l’hypermarché et excellent manager de la grande distribution, vous fédérez les pratiques traditionnelles.

Vos collaborateurs seront au nombre de 3.

• Fédérer des pratiques traditionnelles tout en veillant au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire…)
• Établir les plannings, former le personnel et animer les rayons.
• Analyser la situation pour mettre en place des actions commerciales conformes à la politique de l’enseigne.
• Gérer les achats, commandes et stocks, maîtriser la marge et le chiffre d’affaires en suivant les objectifs fixés. Suivre le compte d’exploitation et effectuer des inventaires.

VOTRE SALAIRE :

Vos revenus seront d’environ 39 000,00 €. S’y ajoutent primes, intéressement et avantages CSE.

Vous aurez un statut cadre.

VOTRE PROFIL :

Vous avez une expérience similaire dans la grande distribution alimentaire et de bonnes connaissances en boucherie.

Vous maîtrisez l’outil informatique pour la gestion.

Vous aimez le relationnel, votre savoir-faire s’impose naturellement, et vous déléguez avec pédagogie. Vous aimez travailler en équipe.

Vous êtes commerçant, connaissez la saisonnalité de l’activité dans la grande distribution alimentaire, et avez une bonne capacité à gérer les priorités et l’urgence.

Vous maîtrisez les outils bureautiques (Excel, Word) et le logiciel de gestion de l’hypermarché.

Une expérience réussie de plusieurs années à ce poste dans la grande distribution serait un avantage. Votre sens de l’organisation, indispensable pour atteindre un rendement élevé, vous permet de piloter un compte de résultats pour tenir vos marges et maîtriser vos frais de personnel.

Votre management doit faire preuve d’exemplarité et respecter la législation du droit du travail.

Votre autonomie de management doit être suivie de comptes rendus hebdomadaires pour tenir votre PDG informé de la qualité de votre secteur d’activité.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

Il s’agit d’un emploi à temps plein, en CDI.

Poste à pourvoir immédiatement.

Votre salaire sera de 3000 € brut mensuel versé sur 13 mois, plus primes.