Manager de Point de Vente H/F

PAUL; Dijon; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs

13ème mois

Prime d'ancienneté

Repas AREAS

Équilibre vie pro/perso

Soir et dimanche valorisés

Participation aux frais de transport

Uniforme fourni

Mutuelle partielle prise en charge

Academy AREAS : formations

Évolution et mobilité en France

Avantages CSE

Résumé du poste

PAUL recherche un Manager de Point de Vente pour la Boulangerie Paul de la Gare de Dijon, afin de piloter et développer une équipe tout en garantissant l'expérience client et les standards qualité.

Vous supervisez l'activité opérationnelle, animez les ventes et coordonnez les actions RH et formation, dans un cadre RSE et sécurité alimentaire strict, avec des perspectives d'évolution.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en gestion d'équipes dans la restauration, le retail ou la grande distribution.
• Engagé(e) et toujours en quête d'excellence opérationnelle.
• Sait travailler en équipe et aider ses collègues à progresser.
• Curieux(se) et toujours prêt(e) à apprendre.

Responsabilités

• Animer et superviser les équipes au quotidien.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir une expérience client immersive.
• Dynamiser les ventes avec des challenges motivants pour les équipes.
• Suivre les KPI et mettre en place les actions nécessaires pour atteindre les résultats.
• Garantir l'application des règles HACCP et la sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et veiller à l'approvisionnement.
• Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, temps de travail.
• Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente.

Connaissances

Gestion d'équipe

Travail en équipe

Excellence opérationnelle

Énergie positive

Curiosité

Description du poste

Les missions du poste

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

Nous recherchons un(e) Manager de Point de Vente (F/H) pour la Boulangerie Paul de la Gare de Dijon.

Au coeur de l'action, tu pilotes, accompagnes et fais grandir ton équipe au travers de missions clés du restaurant :

• Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
• Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes.
• Suivre les indicateurs clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour garantir les résultats.
• Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
• Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
• Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Avantages immédiats dès votre arrivée :

• Prime sur objectifs (jusqu'à 10 % de la rémunération brute annuelle)
• 13ème mois selon conditions
• Prime d'ancienneté
• Repas assurés par AREAS
• Équilibre vie pro / perso favorisé
• Travail du soir et du dimanche valorisés
• Participation aux frais de transport
• Uniforme fourni
• Prise en charge partielle de la Mutuelle
• Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme
• Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France
• Avantages CSE

Rémunération :

Salaire mensuel à partir de 2200 EUR sur 12 mois.

Le profil recherché

Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie de t'investir, d'apprendre et de faire bouger les choses.

• Tu as au moins 2 ans d'expérience en gestion d'équipes, dans la restauration, le retail ou la grande distribution.
• Tu es engagé-e et toujours en quête d'excellence opérationnelle.
• Tu sais travailler en équipe, tu soutiens tes collègues et tu les aides à progresser.
• Tu aimes les défis et tu sais te dépasser, même quand ça va vite.
• Tu es curieux-se et toujours prêt-e à apprendre.
• Tu as une énergie positive qui donne envie d'avancer avec toi !

Areas s'engage...Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

Bienvenue chez PAUL

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

Mais aussi...

Divers avantages sociaux

Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie de t'investir, d'apprendre et de faire bouger les choses.

• Tu as au moins 2 ans d'expérience en gestion d'équipes, dans la restauration, le retail ou la grande distribution.
• Tu es engagé-e et toujours en quête d'excellence opérationnelle.
• Tu sais travailler en équipe, tu soutiens tes collègues et tu les aides à progresser.
• Tu aimes les défis et tu sais te dépasser, même quand ça va vite.
• Tu es curieux-se et toujours prêt-e à apprendre.
• Tu as une énergie positive qui donne envie d'avancer avec toi !

Areas s'engage...Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !