Manager de Point de Vente F/H

Areas France; Mionnay; Sur place; EUR 34 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime sur objectifs (jusqu'à 10 % de 9

13ème mois

Repas assurés par AREAS

Équilibre vie pro / perso favorisé

Travail du soir et du dimanche valoris

Résumé du poste

Areas recherche un Manager de Point de Vente pour son enseigne A table et Columbus sur l’aire d’autoroute de Mionnay. Vous pilotez et faites grandir votre équipe tout en garantissant une expérience client remarquable.

Vous supervisez l'activité, gérez les stocks et assurez la conformité HACCP, RH et RSE, avec des avantages dont 13e mois et primes.

Responsabilités

• Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
• Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes.
• Suivre les indicateurs-clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour garantir les résultats.
• Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
• Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
• Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Description du poste

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.

Nous recherchons notre futur Manager de Point de Vente (F/H) pour A table et Columbus situé sur l'aire d'autoroute de Mionnay.

Au coeur de l'action, tu pilotes, accompagnes et fais grandir ton équipe au travers de missions clés du restaurant :

• Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance.
• Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable.
• Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes.
• Suivre les indicateurs-clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour garantir les résultats.
• Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Gérer les stocks et veiller à un approvisionnement optimal et maîtrisé.
• Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc.
• Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne.

Avantages immédiats dès votre arrivée :

• Prime sur objectifs (jusqu'à 10 % de la rémunération brute annuelle)
• 13ème mois dès l'embauche
• Repas assurés par AREAS
• Équilibre vie pro / perso favorisé
• Travail du soir et du dimanche valorisés