Manager de Magasin Boulangerie — Leadership & Performance

l'atelier banette; Béziers; Sur place; EUR 29 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d’année

14e mois trimestriel

Remises 20% sur les achats

Baguette offerte chaque jour

Restauration sur place

Résumé du poste

L’Atelier Banette recrute un Responsable de magasin H/F à Béziers pour diriger l’établissement, encadrer une équipe et assurer une expérience client de qualité. CDI 39h, horaires variables avec ouvertures et fermetures, dans un esprit collectif et 100% fait‑maison.

Vous pilotez la performance commerciale, suivez les indicateurs et garantissez le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Salaire entre 2 600 € et 2 900 € bruts mensuels + primes et avantages.

Qualifications

• Expérience significative en management d’équipe (3 ans minimum).
• Capacité à former et intégrer les nouvelles recrues.
• Aptitude à planifier les équipes et à gérer les absences.
• Bon relationnel et esprit d’équipe, orientation client.

Responsabilités

• Manager une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs.
• Piloter la performance commerciale de la boutique et le CA.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Management

Team leadership

Organisation

Description du poste

L’Atelier Banette recrute un Responsable de magasin H/F à Béziers pour diriger l’établissement, encadrer une équipe et assurer une expérience client de qualité. CDI 39h, horaires variables avec ouvertures et fermetures, dans un esprit collectif et 100% fait‑maison.

Vous pilotez la performance commerciale, suivez les indicateurs et garantissez le respect des normes d’hygiène et de sécurité. Salaire entre 2 600 € et 2 900 € bruts mensuels + primes et avantages.