Manager charcuterie - traiteur junior - Hypermarché (F/H)

Carrefour Property; France; Hybride; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus annuel

Prime de vacances

Intéressement

Participation

Mutuelle

Prévoyance

Remise 12% sur achats

Résumé du poste

Carrefour propose un poste de Manager Charcuterie - Traiteur Junior (F/H) au sein d'un réseau multi-format. Vous piloterez la dynamique du rayon boucherie, assurerez la satisfaction client et gérerez un compte d'exploitation tout en veillant au respect des règles d'hygiène.

Une formation en magasin est prévue et une expérience managériale est demandée; un CAP en boucherie est un plus et des perspectives d'évolution existent.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe et en planification des activités.
• Capacité à organiser et diriger une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
• CAP en boucherie ou expérience équivalente souhaitée.

Responsabilités

• Assurer la dynamique commerciale du rayon boucherie.
• Garantir la satisfaction des clients.
• Gérer un compte d'exploitation.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.
• Manager une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
• Préparer les produits selon les normes de traçabilité.

Connaissances

Management d'équipe

Planification et organisation

Communication efficace

Formation

CAP en boucherie

Description du poste

Le saviez-vous ? Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Nous faisons partie des leaders mondiaux de la distribution et sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.

Nos atouts

Un réseau multi-format, multi-métiers animé par des collaborateurs passionnés, qui s'engagent ensemble pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Poste à pourvoir

Manager Charcuterie - Traiteur Junior (F/H)

Vous souhaitez être accompagné dès votre arrivée ? Chez Carrefour, nous avons prévu une formation en magasin dans l'un des départements suivants : 45, 75, 77, 91, 93, 94, pour vous familiariser avec nos outils et méthodes, en immersion pratique aux côtés d'équipes expérimentées. À l'issue de cette formation, vous pourrez être affecté dans un magasin d'un autre département selon les besoins de l'entreprise

Vos missions

• Vous assurez la dynamique commerciale du rayon boucherie
• Vous garantissez la satisfaction de tous les clients.
• Vous gérez un compte d'exploitation.
• Vous êtes responsable du respect des règles d'hygiène.
• Vous managez une équipe d'une dizaine de collaborateurs.
• Vous préparez les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité.

Profil recherché

Vous avez une expérience en management qui vous permet de faire preuve d'organisation et de recul pour planifier et gérer efficacement l'activité de votre équipe. Adaptable et bon communicant, vous savez vous ajuster à toutes les situations et mettre votre équipe en confiance. Un CAP en boucherie est un plus, mais c'est surtout votre expérience terrain qui fera la différence.

Informations complémentaires

• 215 jours travaillés par an
• Salaire de base sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)
• Bonus annuel, prime de vacances, intéressement, participation
• Mutuelle et régime de prévoyance
• 12% de remise sur achats
• Entité Juridique : Hyper SAS

Carrefour valorise la diversité et invite toutes les personnes, sans distinction, à postuler. Nous garantissons un processus de recrutement équitable, ouvert à toutes et tous.

Découvrez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier : recrute.carrefour.fr

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